Cung, urang Bandung mana suaranya? Selain terkenal dengan keindahan wisata alam, kota Bandung juga terkenal dengan jajaran wisata kuliner yang menggiurkan. Kali ini saya akan bahas tentang wisata kuliner Bandung murah dengan rasa otentik yang “Bandung banget”.
Kalau sedang atau akan plesir ke Bandung, jangan lupa cicipi kuliner ini. So, ini dia 10 rekomendasi wisata kuliner Bandung murah, enak, dan tentunya wajib dicoba.
Rekomendasi Kuliner Bandung Murah Wajib Dicoba, Rasa Bikin Nagih Euy!
Sebenarnya jajanan Bandung yang murah dan enak itu banyak sekali. Namun, ini daftar rekomendasi wisata kuliner Bandung yang menurut saya punya ciri khas dan “Bandung banget”. Istilahnya kamu belum ke Bandung kalau belum coba.
1. Mie Kocok Mang Dadeng
Harga: mulai dari Rp23.000
Jam buka: 09.00 - 22.00 WIB
Dulu saat saya masih SMA sekitar tahun 2008 pernah makan mie kocok khas Bandung yang kalau tidak salah ada di jalan Walikota Mustajab Surabaya. Entah sekarang masih ada atau tidak.
Nah, kalau ke Bandung pasti saya bakalan coba menu mie kocok Bandung. Salah satu yang terkenal serta legendaris di Bandung karena sudah ada sejak tahun 1970 an adalah Mie Kocok Mang Dadeng.
Menggunakan bumbu rahasia keluarga, 27 macam bumbu rempah, serta kuah rebusan tulang sapi, sukses membuat mie kocok ini jadi buruan wisatawan yang datang ke Bandung. Uniknya lagi, Mie Kocok Mang Dadeng disajikan dengan potongan kikil dan sumsum.
Wow! Auto ngiler nggak, tuh. Apalagi kalau beli saat malam hari di kota Bandung yang dingin, kasih sambal yang banyak. Beuh, nikmatnya!
2. Seblak Mahda Hot
Harga: mulai dari Rp10.000
Jam buka: 11.00 - 20.00 WIB
Kuliner Bandung murah dan enak selanjutnya adalah seblak. Makanan khas Bandung ini sudah tersebar hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Namun, menurut saya kalau plesir ke Bandung wajib beli seblak karena rasanya lebih otentik. Ketika saya tugas dinas ke Bandung beberapa tahun lalu, sempat merasakan seblak asli Bandung. Rasanya lebih mantul dan endul.
Salah satu tempat makan seblak yang enak di Bandung adalah Seblak Mahda Hot. Meskipun letaknya di gang sempit, Seblak Mahda Hot ini tetap sukses diburu penikmat seblak. Bahkan, para artis seperti Elizabeth Wang, sampai YouTuber kuliner seperti Separuh Aku Lemak pernah makan di sini.
Keunikan atau beda Seblak Mahda Hot dengan yang lain ada di kuah seblak. Terdapat empat pilihan kuah, yaitu original, asam manis, pasta, dan pasta bolognaise. Selain itu, pilihan toping seblak tergolong sangat lengkap di sini. Mulai dari yang klasik seperti ceker, bakso, cilok, hingga kekinian seperti aneka olahan ikan (suki).
3. Batagor Tamim
Harga: mulai dari Rp20.000
Jam buka: 09.00 - 16.30 WIB
Kalau ngomongin batagor, masih teringat jelas jajanan sejak zaman SD yang pasti ada di dekat sekolah. Biasanya hanya menggunakan tahu yang digoreng dengan tepung agar lebih murah untuk ukuran uang saku anak SD.
Kalau batagor asli Bandung aslinya ada campuran ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam tahu. Kalau ke Bandung wajib coba Batagor Tamim yang menyediakan pilihan batagor kering dan batagor kuah.
Bumbu kacang Batagor Tamim terkenal lebih kental, enak, dan terasa kacangnya. Kalau saya, sih, tertarik untuk coba batagor kuah. Kalau kamu lebih suka batagor kering atau kuah?
4. Mie Yamin Bakso Akung Lodaya
Harga: mulai dari Rp26.000
Jam buka: 10.00 - 19.30 WIB
Mie yamin adalah salah satu kuliner Bandung yang kalau saya bilang mirip mie ayam tanpa kuah. Bedanya, kalau mie yamin cita rasanya lebih ke manis-gurih.
Kalau ke Bandung jangan lupa mampir ke salah satu tempat makan yang menyediakan mie yamin seperti Mie Bakso Akung Lodaya. Porsi mie yamin di sini lumayan besar, tapi kamu bisa minta setengah porsi jika tidak habis dengan porsi asli.
5. Cuanki Serayu
Harga: mulai dari Rp12.000
Jam buka: 11.00 - 17.30
Salah satu jajanan hits sekaligus legendaris Bandung yang wajib dicoba selanjutnya adalah Cuanki Serayu. Berdiri sejak tahun 1997, nama Cuanki Serayu diambil dari lokasinya yang berada di Jalan Serayu.
Eh, omong-omong sudah tahu belum cuanki itu apa? Kalau belum tahu, cuanki itu semacam siomay atau tahu bakso kering yang terbuat dari tepung dan ikan.
Menariknya lagi, ada 2 versi asal-usul penamaan cuanki. Mulai dari singkatan Cari Cuan Jalan Kaki (cuanki) sampai merk tahu bakso kuah Choan Kie yang diproduksi di Bandung.
Berbeda dengan cuanki yang lain, kuah Cuanki Serayu menggunakan kaldu rebusan tulang ikan yang membuat rasanya menjadi lebih khas. Selain itu, tersedia juga saus sambal, cuka, kecap asin, dan kecap manis yang dapat kamu racik sendiri untuk makan cuanki kalau tidak suka versi berkuah.
6. Bacang Braga
Harga: mulai dari Rp10.000
Jam buka: 18.00 - 00.00
Berdiri sejak tahun 1980-an, Bacang Panas Braga berjualan di depan Bioskop De Majestic. Itu, lho, bioskop yang saat ini sudah jadi cagar budaya Bandung.
Bacang terbuat dari beras ketan berisi bumbu gurih yang dibalut daun bambu. Beda Bacang Braga pak Haji Halim dengan lainnya adalah adanya potongan gajih sapi atau tetelan. Umumnya, bacang disajikan dengan potongan daging sapi atau ayam.
Pasti bakal makin nikmat jalan-jalan malam di sekitar Braga sambil makan Bacang Panas Braga. Salah satu kuliner Bandung murah yang wajib banget dicoba, nih, kalau ke Bandung.
7. Lomie Imam Bonjol (Lomie Habibie)
Harga: mulai Rp25.000
Jam buka: 09.00 - 17.00 WIB
Masih dalam keluarga hidangan mie, Lomie Imam Bonjol jadi salah satu kuliner bandung murah yang legendaris. Sudah ada sejak tahun 1980, Lomie Imam Bonjol merupakan pelopor lomie halal yang ada di Bandung.
Bahkan, Presiden Habibie pernah makan di sini sehingga sering disebut juga sebagai Lomie Habibie. Lomie buatan Haji Ngatimin berbeda dengan lomie lainnya karena kuahnya dibuat dari seafood seperti udang dan ebi.
Dalam satu porsi lomie berisi bakso, mie gepeng, kangkung, tauge, suwiran daging ayam, dan irisan daun bawang. Lalu disiram dengan kuah kaldu kental dan ditaburi bawang goreng. Hmmm sepertinya enak, nih!
8. Roti Bakar Madtari
Harga: mulai dari Rp9500
Jam buka: 09.00 - 03.00 WIB
Ke Bandung belum lengkap rasanya kalau belum coba roti bakar asli Bandung. Di Surabaya juga banyak yang bertebaran lapak roti bakar khas Bandung. Namun, kita juga kadang perlu tahu rasa otentik langsung dari kota asalnya.
Roti Bakar Madtari yang sudah 23 tahun ada di Bandung sebenarnya merupakan menu dalam Cafe Madtari. Terdapat kurang lebih 40 varian rasa mulai dari yang klasik seperti coklat keju sampai kekinian seperti Ovomaltine, milo, kornet, dan lain sebagainya.
9. Es Cendol Elizabeth
Harga: mulai dari Rp9000
Jam buka: 09.00 - 17.00 WIB
Es Cendol Elizabeth sudah ada di Bandung sejak tahun 1972, didirikan oleh H. Rohman. Jadi termasuk kuliner Bandung murah yang legendaris.
Tak hanya menyajikan es cendol original, di sini juga menyediakan berbagai macam toping seperti nangka, durian, alpukat, hingga ice cream. Wow! Pastinya bakal segar dan nikmat banget, ya.
10. Surabi Cihapit
Harga: mulai dari Rp8000
Jam buka: 06.00 - 12.00 dan 15.00 - 22.00
Kalau pernah nonton film Petualangan Sherina pasti tahu jajanan khas Bandung bernama surabi. Salah satu surabi yang terkenal di Bandung adalah Surabi Cihapit
Surabi yang sudah ada sejak tahun 90 an ini masih mempertahankan konsep kaki lima dengan harga merakyat. Varian rasa di Surabi Cihapit sangat banyak. Namun, dua varian andalannya, adalah oncom dan kacang merah.
Surabi ini lebih cocok dimakan sebagai teman ngopi atau ngeteh. Ditambah lagi suasana kota Bandung yang dingin-dingin manja membuat surabi sangat cocok dimakan saat pagi hari atau malam hari.
Penutup
Dari 10 rekomendasi wisata kuliner Bandung murah dan enak tersebut, mana saja yang bakal kamu coba? Kalau saya ingin coba semua, terutama Seblak Mahda Hot.
Pastinya bakal jadi pengalaman wisata kuliner Bandung murah yang menarik dan ramah di kantong. Apalagi kalau bawa satu keluarga. Pastinya bakal happy dan kenyang!
Referensi
https://blog.cove.id/jajanan-enak-di-bandung/
https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20200121125306-267-467257/surabi-cihapit-jajanan-tempo-dulu-yang-tak-lekang-waktu.
19 komentar
Aku paling inget waktu baru-baru nikah, duit masih seada-adanya, heheh.. tapi pen makan enak.
Cafe Madtari jawabannya. Manalah buka 24 jam, beb.
MashaAllah~
Tapiii.. terakhir kali aku lewat ((kira-kira 3 mingguan yang lalu)), kok uda gak ada ya..?
Ini aku kurang info nih.. either pindah ke lokasi lain atauuuu...hiiiks~ ((gatega mo ngomongnya))
Ah Bandung mah memang oke banget dalam varian kulinernya. Bakalan membuat nagih dan ngangenin buat bolak-balik dikunjungi
Pengen deh ke Bandung buat wisata kuliner dan nyobain batagor kuah. Kek mana kuahnya ya? Lalu bedanya cuanki ama bakso apa ya? Serupa tapi tak sama.
Noted nih, moga nanti ada rejeki bisa ke Bandung lagi dan wisata kulineran, nyaam nyamiii
Aku paling suka ke bandung
Selain hawanya adem, kulinernya juga enak enak